ورکشاپ کامل شکلات دست ساز

ظرفیت دوره به پایان رسیده است
chok01
مدت دوره: سه روز
تاریخ برگزاری: 7 الی 9 اردیبهشت
9 صبح الی 4 یا 5 عصر
نوع دوره: عملی(ورکشاپ)
روش برگزاری: حضوری
سطح دوره: مبتدی و حرفه ای
رده سنی
رده سنی: بزرگسال
زمان باقی مانده برای شروع این دوره:

-288روز -22ساعت -41دقیقه -54ثانیه

توضیحات دوره

🍫موارد آموزشی شامل 🧑🏻‍🍳

🍫تئوری شکلات
🍫مبانی شکلات کامپاند compound
🍫نحوه کار با شکلات های کامپاند Compound
🍫مبانی شکلات رییِل Real
🍫نحوه کار با شکلات رییِل Real
🍫تمپرینگ دستی شکلات در ۲ روش
🍫تمپرینگ ماشینی شکلات در ۲ روش
🍫پروسه کامل قالب گیری و هواگیری
🍫ساخت مغزی های استاندارد با ماندگاری بالا
🍫ساخت انواع مغزی های
🍫رنگ شناسی (کالرینگ)
🍫نحوه رنگ کردن قالب ها
🍫کالرینگ دستی و با ایربراش و …
🍫انواع تبلت و ترافل چندلایه
🍫برش ترافل
🍫کاور و دیزاین های مختلف شکلات
🍫قیمت گزاری و فروش

 

⚠️لطفا به موارد مهم زیر توجه فرمایید:
✅تمام دوره های بیک آکادمی در شرایط کنونی
با رعایت پروتکل های بهداشتی برگزار می شود.
😷پوشیدن کاور بهداشتی، دستکش و استفاده
از ماسک در طول دوره الزامی است.
⛔️در صورت نداشتن ماسک از پذیرفتن هنرجو معذوریم.
⛔️❌هنرجو حق درآوردن ماسک را طول
برگزاری دوره به هیچ وجه ندارد در صورت
مشاهده توسط کارشناسِ ناظر یکبار تذکر
داده می شود و در صورت تکرار ، طبق
قوانین بیک آکادمی می بایست هنرجو
کلاس را ترک کند.❌⛔️

 

✅تمام اقلام بهداشتی از طرف آموزشگاه
در اختیار هنرجوها قرار داده می شود.
✅بدلیل داشتن محدودیت و رعایت
پروتکل های بهداشتی در بیک آکادمی،
این دوره قبل از این شرایط با تعداد ۲۳
هنرجو در فضای بزرگ و استاندارد بیک
آکادمی برگزار می شده است. در حال
حاضر با تعداد کمتری با رعایت پروتکل
های بهداشتی برگزار می شود .

سوال های متداول در مورد دوره های وبسایت بیک اکادمی

پس از تشخیص صلاحیت هنرجو توسط مدرس مربوطه و مجموعه بیک آکادمی، شخص متقاضی معرفی میگردد
این کار فقط در چارچوب قوانین و ضوابط تعیین شده امکان پذیر می باشد.
پس از اتمام دوره از طرف آموزشگاه گروهی در واتس اپ یا تلگرام تشکیل خواهد شد که هنرجوها و مدرس مربوطه می توانند به مدت 1 ماه در این فضا تبادل اطلاعات و رفع اشکال داشته باشند.
شما می توانید برای تهیه تجهیزات مورد نیاز خود با واحد فروش ما شرکت بیک صنعت تماس حاصل نمایید.
کنسل کردن فقط در صورت داشتن هنرجوی جایگزین تا 2 هفته قبل از شروع دوره امکان پذیر است در غیر این صورت از استرداد وجه معذوریم.

ویژگی های دوره

  • درس 0
  • آزمونها 0
  • شروع دوره 7 الی 9 اردیبهشت
  • سطح مهارت easy
  • زبان workshop
  • دانشجویان 3
  • ارزیابی بله
ظرفیت دوره به پایان رسیده است