در این مقاله با کمک کارشناسان بیک آکادمی، جدول کالری مواد غذایی را برای شما آماده کردیم و تمام مواد غذایی که در طول روز ممکن است آن را مصرف کنید، در این جدول قرار دادیم. لطفا تا پایان مقاله …
حتما تا به حال برای شما پیش آمده که با ظرف غذایی روبه‌رو شوید که به لحاظ زیبایی بصری به حدی هیجان‌انگیز و وسوسه کننده باشد، که قبل از صرف آن، با گوشی از ظرف غذا عکس بگیرید. امروزه یکی …
یادگیری نحوه اندازه‌گیری مواد اولیه هنگام پخت و پز بسیار ضروری است. تعادل در انتخاب اندازه مواد تشکیل‌دهنده، آن چیزی است که باعث می‌شود طعم غذا خوب شود. همه ما می‌دانیم که اگر موادی بیش از اندازه وجود داشته باشد …
غذاهای کالری منفی برای حفظ تناسب اندام و کاهش وزن بسیار تاثیرگذار هستند، اما در ابتدا شما باید جدول غذاهای کالری منفی را ببینید، تا بدانید چه غذاهایی را مصرف کنید. غذاهای کالری منفی، در بین طرفداران کاهش وزن و …
مصرف به اندازه کالری یکی از مواردی است که در سلامت بدن انسان نقش بسزایی دارد، بنابراین باید از میزان کالری که در روز نیاز به مصرف آن دارید، اطلاع داشته باشید. هر فردی باتوجه به نوع فعالیت، جنسیت، سن …
امروزه بیشتر افراد علاقه زیادی به مصرف انواع نوشیدنی‌های گرم و کافئین‌دار دارند. کاپوچینو و کافی میکس جزء نوشیدنی‌های گرم و پرطرفداری هستند که میزان مصرف این دو نوشیدنی طبق آمار و ارقام بسیار بالاست. شاید بپرسید فرق کاپوچینو با …
امروزه صنعت غذا یکی از تجارت‌های پردرآمد جهان است، به همین دلیل با افزایش چشم‌گیر رستوران‌ها روبه‌رو هستیم که رقابت سختی بین مدیران این کسب و کار وجود دارد. یک مدیر باتجربه و قابل، می‌تواند درآمد خوبی از این شغل …
فینگرفود فینگرفودها، پای ثابت یک میهمانی فوق العاده اند. خوشمزه‌های کوچکی که با رنگ‌ها، شکل، طعم و بوهای اشتها برانگیزشان، روی میزها و سفره‌ها، عجیب، دلبری می‌کنند. تنوع بالای این لقمه های دوست داشتنی باعث شده که چیدمان میزهای …
HACCP چیست؟ ممکن است عبارت HACCP را بر روی محصولات غذایی دیده باشید ولی معنی و مفهوم این عبارت را ندانید. اگر بخواهیم بگوییم HACCP چیست باید این‌گونه تعریف کنیم که یک سیستم قانون‌مند و منظم است که بر سالم …
مصرف به‌اندازه و مناسب میان‌وعده در طول روز و ساعات مناسب، یکی از راه‌هایی است که در تعادل وزن و تناسب اندام شما بسیار موثر است. خوردن تنقلات کم کالری یکی از روش‌هایی است که به شما در حفظ تناسب …