راهنمای دوره غیر حضوری
Spot Player
این دوره در نرم افزار اسپات پلیر برای شما قابل مشاهده است. بعد از ثبت نام و تایید خرید شما، از طرف بیک آکادمی کد مربوط به دوره آفلاین برایتان ارسال می گردد. از تاريخ دریافت کد به مدت ۱۰۰ روز امکان تماشای ویدئوی آموزشی را در برنامه‌ی نصب شده روی دستگاهتان را خواهید داشت.
بعد از یکبار دانلود کامل ویدئو شما بدون دسترسی به اینترنت( بصورت آفلاین ) هم می توانید از تماشای ویدئو بهره مند شوید .
موارد آموزشی
سرفصل آموزشی دوره شیرینی های سنتی ایرانی
- شیرینی سنتی قطاب
- تهیه مغز ها و ادویه جات قطاب
- خمیر و مغز داخل قطاب
- شیرینی سنتی کلمپه
- روش تهیه خمیر کلمپه
- مغز داخل کلمپه
- شیرینی سنتی ایرانی باقلوا
- آموزش خمیر باقلوا
- آموزش شهد باقلوا
- ترکیب مواد باقلوا
- آموزش روغن مخصوص باقلوا
- باقلواهای پایه
- باقلوا بادام
- باقلوا پسته
- باقلوا دورنگ (پسته و بادام + سیب و به)
- باقلوا سه رنگ
- آموزش شیرینی سنتی لوز
- لوز بادام
- لوز پسته
- آموزش شیرینی توت از پایه ( توت سفید و سبز و قرمز )
- آموزش فرم دهی و تزئین پایان کار شیرینی های سنتی ایرانی
- شناخت و کاربرد ابزار، دما و تجهیزات شیرینی های سنتی ایرانی
