توضیحات دوره
روز اول با انواع ادویه ها ، خواص آنها و نحوه ترکیب آنها با یکدیگر آشنا شده و در روز دوم به کمک همین آموزش ها تهیه خوراک ها و نوشیدنی ها را با هم یاد میگیریم.
در اين كلاس شما یک نوع نان، یک پيش غذا ، دو نوع غذای اصلی، یک دسر و دو نوشيدنی آشنا خواهيد شد.
مواردی که هنرجو در این دوره آموزش می گیرد:
?مواردآموزشی-روز اول:
۱-شناخت ادویه ها
۲- خواص و عوارض ادویه ها
۳- ادویه ها و نقش آن در سلامتی
۴- ترکیب ادویه ها
۵- نگهداری بهتر ادویه ها
۶- ادويه در نقش خوشبوکننده و ماسک های زیبایی
۷- ادویه و غذاهای عربی
۸- ادویه و دنیای خوراک های هندی
۹- جادوی ادويه در نوشيدنی های گرم و سرد
۱۰- پخت چند خوراک از فرهنگ های آشپزی مختلف
۱۱- كاربرد عملی ادويه ها در هنر آشپزی
?موارد آموزشی-روز دوم :
۱-كوفته اسپايسي مراكشی
۲-سالاد انبه مكزيكی
۳-سس قرمز dakouse عربی
۴-ماتن بريانی هندی
۵-پاكورا پنير و سبزيجات
با چاتنی تمرهندی
۶-كاری مرغ سريلانكايی
۷-حلوای تيزی جنوبی
???
و در نهايت هديه ما به شما یک
نوشيدنی خاص و گرم ادويه‌ای
___________
⚠️????⚠️
⛑در شرایط کنونی دوره ها با رعایت
پروتکل های بهداشتی برگزار می شود.
?پوشیدن کاور، کلاه، دستکش و استفاده
از ماسک در طول دوره الزامی است.
?تمام اقلام بهداشتی از طرف آکادمی
دراختیار هنرجوها قرار داده می شود.
?کارت واکسن جهت ورود الزامیست.
