ورکشاپ استیک

استاد

رده سنی

سطح دوره

مبتدی

روش برگزاری

نوع دوره

ساعت برگزاری

10 صبح الی 5 عصر

مدت دوره

دو روز

چرا بیک آکادمی؟

تجهیزات به روز و کارآمد

اساتید مجرب و بنام

فضای آموزشی استاندارد

دوره های متنوع تئوری و ورکشاپ

توضیحات دوره

آشنایی با کات های متفاوت استیکی
آماده سازی استیک
آشنایی با پروسه ایجینگ و یادگیری ایجینگ خانگی
مرینت کردن استیک
آشنایی با پخت های متفاوت استیک
کره های کمپاوند
استفاده از قلم برای استیک
آماده سازی عصاره گوشت
آماده سازی سس قرمز، سس خامه و سس چیمیچوری
سالاد سزار
سیب زمینی گراتین potato pave
پیاز حلقه ای Onion rings
پوره سیب زمینی
سبزیجات ساید
روش تهیه بیف جرکی خانگی
ساخت ادویه های استیک

به این دوره علاقه دارید؟