ورکشاپ خوراک های دربار صفوی و قاجاری
ظرفیت دوره به پایان رسیده است
مدت دوره: 2 روز
تاریخ برگزاری: ۱۱ الی ۱۲ اسفند
9 صبح الی 6 عصر
نوع دوره: عملی (ورکشاپ)
روش برگزاری: حضوری
سطح دوره: مبتدی | نیمه حرفه‌ای | حرفه‌ای
رده سنی: بزرگسال
زمان باقی مانده برای شروع این دوره:
-466روز
-5ساعت
-40دقیقه
-15ثانیه
توضیحات دوره
تودار پلو قاجاری (دوره قاجاری)
اناربا همايونی(دوره صفوی)
دلمه به ميرزا نطنزی (دوره صفوی)
نرگسی گزر باسس زعفران و گوشت گردن(دوره قاجار)
كوفته زرشک ِ وزیركوه(دوره صفوی)
يخمه تُرُش با آلو و گوشت بره (دوره قاجار)
افلاطونی ِ رودسری (دوره صفوی)
* از خاطرات ۷۰۰ سال قبل در دربار پادشاهان صفوی و گریزی بر عادات خوراکی در سلسله قاجاریه ، خوراک هایی را انتخاب كرده ايم تا شما را مهمان بخشی از تاريخ آشپزی ايران بكنيم
ویژگی های دوره
- درس 0
- آزمونها 0
- شروع دوره ۱۱ الی ۱۲ اسفند
- سطح مهارت easy
- زبان workshop
- دانشجویان 0
- ارزیابی بله
