5 خرداد
هدف از آموزش این دوره
شما در این دوره، علاوه بر یادگیری دستورهای پخت متنوع و آشنایی با مواد اولیه و ادویه های مربوط به مناطق مختلف، تکنیک‌های متفاوت و اصطلاحات صحیح و به کار برده شده در آماده‌سازی‌ها و پخت آیتم های منو را نیز آموزش خواهید دید.
در هر روز از اين دوره، هنرجويان عزيز به همراه شف، بصورت كامل از آماده سازى تا سرو نهايى، دست به كار خواهند بود. بنا را بر اين گذاشته‌ایم که در پایان هر روز، غذاها بصورت حرفه‌ای توسط هر هنرجو سرو شود. تا علاوه بر رسپی‌های آموزشی با نحوه سرو و چیدمان اولیه میز نیز آشنا شوید.
کلیه مواد اولیه و ادوات توسط آموزشگاه تهیه و در اختیار شما هنرجویان عزیز، قرار خواهد گرفت.
موارد آموزشی
سرفصل آموزشی دوره ورکشاپ سالادهای سرد و گرم
- سالاد انبه با وينگرت ليمو و گشنيز
- سالاد دريايى با درسينگ گوجه و ليمو
- سالاد مرغ لاب تايلندى با سس چيلى تاى
- سالاد استيك و روكولا با وينگرت بالزامیک
- سالاد بادمجان و عدس با درسينگ دانه خردل
شرایط برگزاری دوره
- رسپی ( جزوه) موارد آموزشی کلاس به صورت فایل pdf در خدمت شما عزیزان قرار میگیرد.
- آوردن همراه به هر دلیلی ممنوع است.
- در طول دوره گذاشتن کلاه یکبارمصرف که از طرف آموزشگاه به شما داده می شود الزامی است.
- به جهت فیلم برداری و عکاسی در ساعات آموزشی و استفاده در پیج اینستاگرام، لطفا در انتخاب پوشش مناسب خود در کلاس ما را یاری بفرمایید.
- هرگونه فیلمبرداری و گرفتن عکس در ساعات آموزشی از روند کلاس اکیدا ممنوع می باشد.
- به هیچ عنوان کنسلی، جابه جایی با دوره دیگر یا دوره در تاریخ بعدی و عودت وجه پس از تکمیل فرایند ثبت نام انجام نمی پذیرد.
