بیک آکادمی
  • دوره های آموزشی حضوری
    • دوره نان
    • دوره کیک
    • دوره شکلات
    • دوره آشپزی
    • دوره شیرینی و دسر
    • دوره بستنی ایتالیایی
    • دوره نوشیدنی های گرم و سرد
  • دوره های آموزشی غیرحضوری
  • مشاوره و راه اندازی
  • بلاگ
    • مقاله ها
      • آشپزی
      • نان
      • شیرینی و دسر
      • شکلات
      • بستنی
    • رسپی ها
      • آشپزی
      • شیرینی و دسر
      • نان
      • بستنی
      • شکلات
  • تماس با ما
  • درباره ما
جستجو
0 دوره 0 تومان
ورود / ثبت نام
منو
بیک آکادمی
0 دوره 0 تومان
16 الی 17 آذر
خانه دوره های آموزشی حضوری دوره کیک ورکشاپ دکور کیک پایه فوندانت

ورکشاپ دکور کیک پایه فوندانت

5,500,000 تومان

استاد

هانیه تقوی

رده سنی

بزرگسال

سطح دوره

مبتدی

روش برگزاری

حضوری

نوع دوره

عملی (ورکشاپ)

تاریخ برگزاری

16 الی 17 آذر

ساعت برگزاری

9 صبح الی 7 شب

مدت دوره

دو روز

  • معرفی دوره
  • اطلاعات دوره
  • سوالات متداول
معرفی دوره

موارد آموزشی این دوره
__________

از پخت کیک تا دیزاین نهایی
اطلاعات مربوط به ابزار و مواد اولیه موجود در بازار
برش اصولی و تراز کیک ها
توضیح در مورد انواع فیلینگ ها، متناسب با طعم کیک
تهیه گاناش و گاناش کشی اصولی به صورت عملی
اطلاعات مربوط به انواع فوندانت ها و نحوه کار با آنها
فوندانت کشی به سه روش اصولی
ایجاد لبه های تیز sharp edge
پایه گذاری اصولی کیک های دو طبقه
نحوه استفاده از ماکت در طبقات
آموزش اصول گلهای شکری و آموزش یک نوع گل شکری
طرز استفاده از رنگ های پودری براق و اطلاعات مربوط به انواع رنگ ها و حلال ها
نحوه استفاده از انواع مالدها
طرز تهیه گیپور خوراکی با برند های موجود در بازار
تکنیک انواع رافل های مدرن
تکنیک سنگ ماربل (دمو)
تکنیک استنسیل
تکنیک برجسته سازی و ایجاد تکسچر
آموزش آیسینگ
آموزش اصول تاپرهاسازی
آموزش برگ های ویفری
آموزش استفاده از پرینت خوراکی
آموزش یک نوع گل ویفری پر کاربرد (دمو)
نحوه صحیح داست زدن گلهای شکری
آموزش چسب خوراکی
توضیح در مورد نحوه سفارش گیری و قیمت گذاری کیک و ماکت

اطلاعات دوره
استاد

هانیه تقوی

رده سنی

بزرگسال

سطح دوره

مبتدی

روش برگزاری

حضوری

نوع دوره

عملی (ورکشاپ)

تاریخ برگزاری

16 الی 17 آذر

ساعت برگزاری

9 صبح الی 7 شب

مدت دوره

دو روز

سوالات متداول
آیا در پایان دوره امکان معرفی هنرجو به عنوان کارآموز یا کارمند به واحدهای غذایی مربوطه وجود دارد ؟
در صورت درخواست کارفرما پس از تشخیص صلاحیت هنرجو توسط مدرس مربوطه و مجموعه بیک آکادمی، شخص متقاضی معرفی میگردد

 

آیا در طول دوره امکان عکاسی و فیلمبرداری وجود دارد؟
این کار فقط در چارچوب قوانین و ضوابط تعیین شده امکان پذیر می باشد.
برای رفع اشکال و سوال های پیش امده بعد از اتمام دوره چه راحلی وجود دارد؟
پس از اتمام دوره از طرف آموزشگاه گروهی در واتس اپ یا تلگرام تشکیل خواهد شد که هنرجوها و مدرس مربوطه می توانند به مدت 1 ماه در این فضا تبادل اطلاعات و رفع اشکال داشته باشند.
تجهیزات و مواداولیه مورد نیاز را از چه منبعی می توان تهیه کرد؟
در طول دوره ابزار و مواد اولیه در آکادمی در اختیار شما قرار میگیرد اما شما می توانید برای تهیه تجهیزات مورد نیاز خود بعد از پایان دوره با واحد فروش ما شرکت بیک صنعت تماس حاصل نمایید.
آیا امکان کنسل کردن دوره و استرداد وجه واریزی وجود دارد؟
کنسل کردن فقط در صورت داشتن هنرجوی جایگزین تا 2 هفته قبل از شروع دوره امکان پذیر است در غیر این صورت از استرداد وجه معذوریم.
دسته: دوره کیک, دوره های آموزشی حضوری

محصولات مشابه

21 الی 23 آبان
مقایسه
مشاهده سریع
ثبت نام دوره

کیک های کافه ای پیشرفته

ظرفیت ثبت نام دارد

6,800,000 تومان
0 روز 00 ساعت 00 دقیقه 00 ثانیه
12 الی 14 مهر
مقایسه
مشاهده سریع
ثبت نام دوره

ساند‌ویچ، برگر و نان

ظرفیت ثبت نام دارد

6,700,000 تومان
0 روز 00 ساعت 00 دقیقه 00 ثانیه
محمدرضا احمدی20 الی 21 مهر
مقایسه
مشاهده سریع
ثبت نام دوره

دوره کباب

ظرفیت ثبت نام دارد

12,000,000 تومان
0 روز 00 ساعت 00 دقیقه 00 ثانیه
19 الی 21 مهر
مقایسه
مشاهده سریع
ثبت نام دوره

دوره باریستا پایه – متوسطه

ظرفیت ثبت نام دارد

8,000,000 تومان
0 روز 00 ساعت 00 دقیقه 00 ثانیه
حسین جهانگیریتابستان 1402
مقایسه
مشاهده سریع
اطلاعات بیشتر

دیپلم قنادی با مدرک بین المللی CTH انگلستان

ظرفیت دوره به پایان رسیده است

9 آبان
مقایسه
مشاهده سریع
ثبت نام دوره

سالاد و ساندویچ

ظرفیت ثبت نام دارد

4,800,000 تومان
0 روز 00 ساعت 00 دقیقه 00 ثانیه
26 الی 28 مهر
مقایسه
مشاهده سریع
ثبت نام دوره

کیک های کافه ای مقدماتی

ظرفیت ثبت نام دارد

6,500,000 تومان
0 روز 00 ساعت 00 دقیقه 00 ثانیه
تابستان 1402
مقایسه
مشاهده سریع
اطلاعات بیشتر

دوره کامل آشپزی بین المللی CTH Level 2

ظرفیت ثبت نام دارد

footer-logo-dark
bake-sanat-logo-en
CTHAWARDS.Logo_
  • دوره های آموزشی
    • دوره آشپزی
    • دوره بستنی ایتالیایی
    • دوره شکلات
    • دوره شیرینی و دسر
    • دوره نان
    • دوره نوشیدنی های گرم و سرد
  • لینک های مفید
    • تماس با ما
    • راهنمای سایت
    • قوانین و مقررات

با ما همراه باشید

از تخفیف‌ها و جدیدترین‌های بیک آکادمی باخبر شوید:



    Telegram Instagram Linkedin Whatsapp Video
    • دوره های آموزشی حضوری
      • دوره نان
      • دوره کیک
      • دوره شکلات
      • دوره آشپزی
      • دوره شیرینی و دسر
      • دوره بستنی ایتالیایی
      • دوره نوشیدنی های گرم و سرد
    • دوره های آموزشی غیرحضوری
    • مشاوره و راه اندازی
    • بلاگ
      • مقاله ها
        • آشپزی
        • نان
        • شیرینی و دسر
        • شکلات
        • بستنی
      • رسپی ها
        • آشپزی
        • شیرینی و دسر
        • نان
        • بستنی
        • شکلات
    • تماس با ما
    • درباره ما
    • مقایسه
    • ورود / ثبت نام
    سبد خرید
    بستن
    ورود
    بستن

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    هنوز حساب کاربری ندارید؟

    ایجاد حساب کاربری
    برای دیدن دوره هایی که دنبال آن هستید تایپ کنید.
    ورود
    استفاده از موبایل
    استفاده از آدرس ایمیل
    آیا هنوز عضو نیستید؟ اکنون عضو شوید
    بازنشانی رمز عبور
    استفاده از موبایل
    استفاده از آدرس ایمیل
    عضویت
    قبلا عضو شدید؟ اکنون وارد شوید