مواردی که هنرجو در این دوره آموزش می گیرد:
چیزکیک پسته و رزبری
(استروسل،کراست،چیزکیک پسته،کولی رزبری)
چیزکیک انبه و نعنا
(شورتبرد، کراست، چیزکیک انبه، گاناش مونته نعنا،مربای انبه)
چیزکیک بری و ریحان
(شرتبرد، کراست، چیزکیک‌بری،موس‌کیک بری،روپوش بارانی)
چیزکیک شکلات فندق
(استروسل شکلاتی، چیزکیک شکلات فندق، پرالین فندق، گلیز شکلاتی)
چیزکیک هویج کارامل
(گاناش مونته کارامل،هویج کاراملی،شرت برد هویج،کراست،چیزکیک هویج)
چیزکیک لیمو و نعنا
(شانتلی وانیلی، شرتبرد،چیزکیک لیمو،ژلی نعنا)
……………….?????………………….
?*هدف از آموزش این دوره *?
ارتقا سطح اموزشی
اپدیت کردن منو سفارش گیری
اپدیت کردن منو کافه ها
راه اندازی کافه یا بوتیک کیک
یادگیری تکنیک های جدید و به روز
یادگیری کیک های خوشمزه و زیبا حتی برای مهمانی ها
……………….?????………………….
⚠️????⚠️
⛑در شرایط کنونی دوره ها با رعایت
پروتکل های بهداشتی برگزار می شود.
?پوشیدن کاور، کلاه، دستکش و استفاده
از ماسک در طول دوره الزامی است.
?تمام اقلام بهداشتی از طرف آکادمی
دراختیار هنرجوها قرار داده می شود.
?کارت واکسن جهت ورود الزامیست.
……………….?????………………….
✅تمام اقلام بهداشتی از طرف آموزشگاه در اختیار هنرجوها قرار داده می شود.
✅بدلیل داشتن محدودیت و رعایت پروتکل های بهداشتی در بیک آکادمی،
این دوره قبل از این شرایط با تعداد ۲۳ هنرجو در فضای بزرگ و استاندارد بیک آکادمی برگزار می شده است. در حال حاضر با تعداد کمتری با رعایت پروتکل های بهداشتی برگزار می شود .
