مواردی که هنرجو در این دوره آموزش می گیرد:
تارت شکلات فندق
تارت لیمو نعناع(موهیتو)
کیک هویج و کرم پرالین کاراملی
کیک شکلات رزبری(بلک فارست)
براونی قهوه و وانیل
تیرامیسو کارامل و شکلات
فرزیه
کیک لایه ای شکلات پرالینه
هدف از آموزش این دوره
ارتقا سطح اموزشی
اپدیت کردن منو سفارش گیری
اپدیت کردن منو کافه ها
راه اندازی کافه یا بوتیک کیک
یادگیری تکنیک های جدید و به روز
یادگیری کیک های خوشمزه و زیبا حتی برای مهمانی ها
