توضیحات دوره
آشنایی با کات های متفاوت استیکی
آماده سازی استیک
آشنایی با پروسه ایجینگ و یادگیری ایجینگ خانگی
مرینت کردن استیک
آشنایی با پخت های متفاوت استیک
کره های کمپاوند
استفاده از قلم برای استیک
آماده سازی عصاره گوشت
آماده سازی سس قرمز، سس خامه و سس چیمیچوری
سالاد سزار
سیب زمینی گراتین potato pave
پیاز حلقه ای Onion rings
پوره سیب زمینی
سبزیجات ساید
روش تهیه بیف جرکی خانگی
ساخت ادویه های استیک