ورکشاپ خوراک های دربار صفوی و قاجاری

استاد

رده سنی

سطح دوره

حرفه ای, مبتدی, نیمه حرفه ای

روش برگزاری

نوع دوره

ساعت برگزاری

9 صبح الی 6 عصر

چرا بیک آکادمی؟

تجهیزات به روز و کارآمد

اساتید مجرب و بنام

فضای آموزشی استاندارد

دوره های متنوع تئوری و ورکشاپ

تودار پلو قاجاری (دوره قاجاری)
اناربا همايونی(دوره صفوی)
دلمه به ميرزا نطنزی (دوره صفوی)
نرگسی گزر باسس زعفران و گوشت گردن(دوره قاجار)
كوفته زرشک ِ وزیركوه(دوره صفوی)
يخمه تُرُش با آلو و گوشت بره (دوره قاجار)
افلاطونی ِ رودسری (دوره صفوی)

* از خاطرات ۷۰۰ سال قبل در دربار پادشاهان صفوی و گریزی بر عادات خوراکی در سلسله قاجاریه ، خوراک هایی را انتخاب كرده ايم تا شما را مهمان بخشی از تاريخ آشپزی ايران بكنيم

به این دوره علاقه دارید؟