مواردی که هنرجو در این دوره آموزش می گیرد:
سینی مزه مدیترانه
فيله رست شده با سس زرشك
كاپريس كدوي گريل
ديپ ميگو
ديپ لبنه
ديپ قارچ
ديپ فلفل كبابى
زيتون مزه دار
سيني مزه آسيايي
سوشي سالاد
مرغ گريل تايلندي
سالاد ميگو
كوكتل ميگو
ديپ چيلي و سير
ديپ گشنيز و لمون گرس
پارتي پلتر
ميني وافل برگر
رول سبزيجات
ديپ ذرت
چيكن پارمزان استريپ
ميني پن كيك سيب زميني بيكن
