مواردی که هنرجو در این دوره آموزش می گیرد:
شات موس شکلات و رزبری
موس شکلات
اسفنج کاکائویی
…
ساوارین
شات قهوه
موس قهوه
فینانسیه گردو
…
اپرا
ژکوند بادام
گاناش شکلات
باترکریم قهوه
…
شات کرم شکلات و انبه
کرم شکلات
استروزل
کمپوت انبه
…
شات وانیل و میکس بری
موس وانیل
اسفنج وانیلی
میکس بری
……………….?????………………….
?*هدف از آموزش این دوره *?
……………….?????………………….
⚠️????⚠️
⛑در شرایط کنونی دوره ها با رعایت
پروتکل های بهداشتی برگزار می شود.
?پوشیدن کاور، کلاه، دستکش و استفاده
از ماسک در طول دوره الزامی است.
?تمام اقلام بهداشتی از طرف آکادمی
دراختیار هنرجوها قرار داده می شود.
?کارت واکسن جهت ورود الزامیست.
……………….?????………………….
✅تمام اقلام بهداشتی از طرف آموزشگاه در اختیار هنرجوها قرار داده می شود.
✅بدلیل داشتن محدودیت و رعایت پروتکل های بهداشتی در بیک آکادمی،
این دوره قبل از این شرایط با تعداد ۲۳ هنرجو در فضای بزرگ و استاندارد بیک آکادمی برگزار می شده است. در حال حاضر با تعداد کمتری با رعایت پروتکل های بهداشتی برگزار می شود .
