ورکشاپ غذاهای ملل (منوی جدید)

? *موارد آموزشی شامل *??‍?

روز اول :

?شوربای لیبیایی
?سالاد بادمجان با ترشی چیلی و پوره لیمو
?ماهي با سس گوجه فرنگی تند و ارده
?خوراک مرغ با شیره خرما
?گوشت آرام پز با برنج ادويه‌ای

روز دوم

?نان چاپاتی
?آشک با ماست و قیمه
?كارى ميگو پاکستانی
?خوراک مرغ بنگلادشی
?برنج ليمويی

……………….???‍??………………….

?*هدف از آموزش این دوره *?

?شما در این دوره، علاوه بر یادگیری دستورهای پخت متنوع و آشنایی با مواد اولیه و ادویه های مربوط به مناطق مختلف، تکنیک‌های متفاوت و اصطلاحات صحیح و به کار برده شده در آماده‌سازی‌ها و پخت آیتمهای منو را نیز آموزش خواهید دید.
در هر روز از اين دوره، هنرجويان عزيز به همراه شف، بصورت كامل از آماده سازى تا سرو نهايى، دست به كار خواهند بود. بنا را بر اين گذاشته‌ایم که در پایان هر روز، غذاها بصورت حرفه‌ای توسط هر هنرجو سرو شود. تا علاوه بر رسپی‌های آموزشی با نحوه سرو و چیدمان اولیه میز نیز آشنا شوید.
کلیه مواد اولیه و ادوات توسط آموزشگاه تهیه و در اختیار شما هنرجویان عزیز، قرار خواهد گرفت.