موارد آموزشی
سرفصل آموزشی دوره آفلاین گارنیش
- شناخت گارنيش و قواعد آن
- آشنايى با گلهاى خوراكى و ميكروگرين ها
- انتخاب ظرف مناسب
- ساخت انواع سس ها
- تكنيك درست كردن انواع چيپس
- تكنيك كار با شكلات
- تكنيك ساخت فوم
- تكنيك ساخت مورنگ
- تكنيك ساخت اسفنج
- تكنيك ساخت روغنهاى رنگى و طعم دار
- تكنيك ساخت اويل بالون
- تكنيك ساخت مواد پايدار ژلى
- تكنيك ساخت اسفير (كروى سازى مايعات)
- تكنيك ساخت ويفرتوييل
- تکنیک کارامل ابریشمی
- تکنیک بابل توییل
شرایط برگزاری دوره
- دسترسی شما به تماشای ویدیو آموزشی آفلاین فقط 100 روز می باشد. پس از این مدت دیگر قادر به استفاده از این فایل نخواهید بود.
- رسپی به صورت آفلاین در خدمت شما عزیزان قرار می گیرد.
- نرم افزار اسپات پلیر را نصب کنید.
- بعد از اتمام ثبت نام کد لایسنس کلاس در اختیار شما قرار می گیرد.






