طرز تهیه ژله بستنی آسان در کوتاه‌ترین زمان

اگر می‌خواهید دسری تهیه کنید که به سرعت هم آماده شود، ما به شما تهیه چیز کیک و ژله بستنی را پیشنهاد می‌دهیم. طرز تهیه ژله بستنی بسیار آسان و راحت است فقط کافی است تا پایان مقاله همراه ما باشید.

طرز تهیه ژله بستنی

ژله بستنی جزء آسان‌ترین دسرهاست.

1: نصف پودر ژله طالبی را درون یک ظرف شیشه‌ای بریزید.

2: 1 لیوان آب جوش به ژله طالبی اضافه کنید.

3: پودر ژله و آب جوش را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید تا پودرها حل شوند.

4: 1 اسکوپ بستنی را به پودر ژله و آب جوش اضافه کنید.

5: به مدت 1 الی 2 ساعت ژله را داخل یخچال قرار دهید.

6: برای درست کردن لایه بعدی نصف پودر تمشک را با 1 لیوان آب جوش مخلوط کنید.

7: کمی منتظر بمانید تا ژله تمشک خنک شود.

8: ژله تمشک را به ژله طالبی اضافه کنید و مجددا به مدت 1 الی 2 ساعت منتظر بمانید تا خنک شود.

9: نصف پودر ژله آناناس را با 1.3 لیوان آب جوش قاطی کنید.

10: 1 اسکوپ بستنی را به ژله آناناس اضافه کنید.

11: منتظر بمانید تا ژله خنک شود.

12: ژله آناناس را به طور یکنواخت به لایه ژله تمشک اضافه کنید.

13: مجددا ژله را به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید.

14: نصف پودر پرتقال را با 1 لیوان آب جوش مخلوط کنید.

14: منتظر بمانید تا ژله خنک شود.

15: ژله پرتقال را به لایه ژله آناناس اضافه کنید.

16: مجددا ژله بستنی را به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید.

17: نصف پودر ژله بلوبری را با 1 لیوان آب جوش مخلوط کنید.

18: 1 اسکوپ بستنی هم به ژله اضافه کنید.

19: مخلوط ژله را به لایه ژله پرتقال اضافه کنید.

در ادامه شما را با ژله بستنی رولی و لیوانی هم آشنا می‌کنیم.

طرز تهیه ژله بستنی رولی

برای درست کردن ژله بستنی رولی، به یک قالب مستطیلی نیاز دارید.

برای طرز تهیه ژله بستنی رولی همان موادی که در ابتدا مقاله خدمت شما در قالب جدول گفتیم را باید تهیه کنید فقط مراحل کمی متفاوت‌تر است.

1: 1 بسته کامل پودر ژله تمشک را با 1 لیوان آب جوش مخلوط کنید.

2: برای اینکه تمام دانه‌های پودر ژله حل شوند، به روش بن ماری عمل کنید.

3: ظرفی که حاوی آب جوش و پودر ژله است را داخل یک قابلمه که پر از آب داغ است قرار دهید.

4: قابلمه را روی شعله اجاق گاز بگذارید.

5: پودر ژله را با  یک قاشق مخلوط کنید تا همه دانه‌های پودر ژله در آب جوش حل شوند.

6: 1 اسکوپ بستنی را با پودر ژله مخلوط کنید.

7: یک قالب مستطیلی شکل تهیه کنید.

8: کف و کناره‌های قالب را با مقداری روغن چرب کنید.

9: ژله را داخل قالب بریزید.

10: قالب را به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید.

11: پس از گذشت 2 ساعت، قالب را از درون یخچال بیرون بیاورید.

12: قالب را برعکس کرده و به آرامی ژله را از درون آن خارج کنید.

13: ژله را با چاقو به صورت افقی برش بزنید.

14: برش‌ها را به صورت رولی بپیچانید.

15: پس از درست کردن ژله بستنی به صورت رولی، آن را به مدت 1 ساعت درون یخچال قرار دهید.

طرز تهیه ژله بستنی لیوانی مجلسی

برای آماده‌‌سازی ژله بستنی لیوانی، از چند لیوان زیبا استفاده کنید.

1: 1 بسته پودر ژله را با 1 لیوان آب جوش مخلوط کنید.

2: ظرف حاوی ژله و آب جوش را روی حرارت بخار آب قرار دهید تا به راحتی دانه‌های پودر ژله درون آب حل شوند.

نکته از روش بن ماری هم در در قسمت طرز تهیه ژله بستنی رولی خدمت شما گفتیم هم می‌توانید استفاده کنید.

3: پودر ژله را با 1 لیوان آب سرد مخلوط کنید.

4: 4 عدد لیوان زیبا تهیه کنید.

5: از ژله‌ای که درست کردید ته هر 4 لیوان بریزید.

6: هر 4 لیوان را درون یخچال قرار دهید. ( مدت 1 ساعت)

7: ژله‌ها را پس از گذشت 1 ساعت از درون یخچال خارج کنید.

8: 1 پیمانه بستنی (طعم دلخواه) تهیه کنید.

9: 1 بسته پودر ژله با طعم متفاوت را با 1 لیوان جوش مخلوط کنید.

10: مجددا پودر ژله را با روش بن ماری یا با حرارت بخار آب، به خوبی حل کنید.

11: مقداری از بستنی را با پودر ژله مخلوط کنید.

12: ژله بستنی را روی لایه قبلی اضافه کنید. (هر 4 لیوان)

13: لیوان‌ها را به مدت 1 ساعت درون یخچال قرار دهید.

14: 1 بسته پودر ژله آلوئه‌ورا را با 1 لیوان آب جوش مخلوط کنید.

15: مجددا پودر ژله را به روش بن ماری حل کنید.

16: مقداری بستنی را پودر ژله آلوئه‌ورا اضافه کنید.

17: لیوان‌های حاوی ژله را از درون یخچال خارج کنید.

18: ژله بستنی را به لایه قبلی اضافه کنید.

19: در آخر هر 4 لیوان را به مدت 1.5 ساعت درون یخچال قرار دهید.

فوت و فن آموزش ژله بستنی

از میوه‌های مختلف برای تزئین ژله بستنی استفاده کنید.

1: می‌توانید از رنگ‌های خوراکی هم در ژله رولی با بستنی استفاده کنید.

2: برای تزئین ژله بستنی لیوانی مجلسی می‌توانید از مقداری خامه استفاده کنید.

3: از انواع میوه‌های خرد شده می‌توانید در طرز درست کردن ژله بستنی استفاده کنید.

4: از شکلات مایع برای تزئین ژله بستنی رولی استفاده کنید.

5: از مقداری بیسکوییت خرد شده در ته لیوان استفاده کنید.

خواص ژله

• ژله سرشار از اسید آمینه‌های فعالی است که باعث کلاژن سازی و در نتیجه جوانسازی پوست صورت و بدن می‌شود.
• اگر می‌خواهید صورتتان پر شود، صبح‌ها بعد از صبحانه خوردن، ژله را فراموش نکنید.
• ژله سرشار از کلسیم و پروتئین است که باعث استحکام استخوان‌ها می‌شود؛ در نتیجه اگر دچار شکستگی استخوان شدید حتما ژله مصرف کنید.
• ژله دارای اسیدفولیک‌هایی است که در درمان ریزش مو بسیار موثر است.

امیدواریم که توانسته باشیم با این دستورالعمل‌های خوشمزه به شما در درست کردن ژله بستنی کمک کرده باشیم. حتما این دستورالعمل‌ها را اجرا کنید و نظرات، انتقادات و پیشنهادات خود را برای ما ارسال کنید و در آخر اگر مایل به آموزش و یادگیری بستنی تا سطح پیشرفته هستید، کلاس‌های تخصصی بیک آکادمی را از دست ندهید.