ستایش فرجی

داور ملی مسابقات آشپزی سازمان میراث فرهنگی

مدرس خوراك هاي ايراني در شبكه يك صدا و سيما برنامه سيماي خانواده

مدرس خوراك اقوام در شبكه دو صدا و سيما برنامه عصر خانواده

حضور در برنامه اتفاق در شبكه سه صدا و سيما و صحبت پیرامون تاريخچه ادويه

مصاحبه با برنامه باغ رمضان در خصوص خوراك هاي ماه رمضان

داور مسابقات آشپزي سولاردام در شش منطقه کشور

داور مسابقه سرآشپز خانگي ال جي در سه مرحله مقدماتي ،نيمهنهايي و فينال

داور مسابقه سفرنگاري ماكوگرام ،دزفولگرام

داور مسابقه آشپزی شهرداري دزفول در حاشيه جشنواره دزفولگرام وخوراك هاي بومي در خانه بهداشت

مشاركت در نوشتن خوراك هاي ايتاليايي در كتاب ايتاليا آژانسايوار

نوشتن بخشي از خوراك هاي فرانسوي در كتاب پاريس آژانس ايوار

نویسنده مطلب آشپزي به سبك دوران صفوي در روزنامه ايران

نویسنده مطلب آداب و رسوم و خوراکی های یلدایی به روایتستایش فرجی در روزنامه ایران

حضور در نشست و صحبت در خصوص مردم شناسي غذايبلوچي

موسسه: دانشگاه جنارو ایتالیا

موسسه: مارتلاتوی ایتالیا

موسسه: سازمان فنی و حرفه ای ایران

موسسه: هوریزان ( با تایید سازمان میراث فرهنگی کشور )

مصاحبه با روزنامه اعتماد در خصوص خوراك زبان مشترك بينملت ها

مصاحبه با روزنامه شهروند با موضوع نگاهی به تغییرات غذاهایبومی

حضور در پويش جهاني كودك سالم و پخت خوراك هاي سالم در روز جهاني شف در موسسه محك

داور مسابقات عکاسی بستنی اسپیتامن کاله

داور مسابقات برند کنوود در فضای مجازی

نوشتن مقاله و گرداوري مطلب هوس هاي ناشي از مواد غذايي

سخنرانی در نشست “گردشگری و خوراک” همزمان با برگزاری

نهمین نمایشگاه گردشگری تهران

ضبط اپيزود سفر به دزفول در راديو آهنگ سفر

همکاری با فصلنامه گیلگمش

مصاحبه گردشگري با روزنامه اعتماد خوراك كرمان

سخنراني در باب ترويج غذاي سالم و معرفي خوراك هاي سنتي

به عنوان جاذبه توريستي گردشگري در تربت حيدريه

مصاحبه با رسانه گردشگري راه بلد

حضور در اقامتگاه كودكان محك و پخت شيريني به مناسبت روزكودكان بهبود يافته

دوره ها و گواهینامه ها

دوره خوراک های ایتالیایی ، دسر و قهوه شکلات و دسر

دوره های آشپزی و شیرینی پزیآشپزی ایرانی و بین المللیو دوره های مختلف آشپزی ایرانی – مدیترانه ای – هندی – نان -منوی رستوران – کیک – شیرینی پزی و غیره