آشپزی, رسپی ها

انواع پیش غذا با نان تست + ترفندهای کاربردی

در مقاله قبلی طرز تهیه نان تست را به شما آموزش دادیم؛ امروز تصمیم گرفتیم انواع پیش غذا با نان تست به همراه دستورالعمل‌های آن را در اختیار شما قرار دهیم تا با این غذاهای خوشمزه آشنا شوید.

نان تست تن‌ماهی

نان تست با تن ماهی

نان تست با تن ماهی جز غذاهای بسیار آسان است.

یکی از انواع پیش غذا با نان تست، تن‌ماهی است که بسیار سریع آماده می‌شود؛ برای درست کردن این پیش‌غذا طبق دستورالعمل زیر عمل کنید.

مواد لازم

  • تن‌ماهی 1 عدد؛
  • سس مایونز 3 قاشق غذاخوری؛
  • نان تست 10 عدد؛
  • پنیر پیتزا 500 گرم؛
  • خیارشور 300 گرم؛
  • لیموترش 1 عدد؛
  • نمک و فلفل سیاه به میزان لازم؛
  • پودر آویشن به میزان لازم؛
  • پودر سیر به میزان لازم.

طرز تهیه نان تست با تن‌ماهی

1. برای درست کردن پیش غذا با نان تست تن ماهی، ابتدا یک عدد قابلمه کوچک تهیه کنید و درون آن آب جوش بریزید؛

2. 1 عدد تن‌ماهی را به مدت 25 دقیقه درون آب جوش قرار دهید تا بجوشد؛

3. پس از گذشت 25 دقیقه تن‌ماهی را از درون قابلمه خارج کنید؛

4. منتظر بمانید تا تن ماهی خنک شود؛

5. روغن تن‌ماهی را جدا کنید و دور بریزید؛

6. 300 گرم خیارشور را به صورت نگینی خرد کنید؛

7. خیارشورها را با تن‌ماهی مخلوط کنید؛

8. 3 قاشق غذاخوری سس مایونز را با مقداری نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید؛

9. 1 عدد لیموترش را بشویید و از وسط نصف کنید؛

10. آب لیموترش را به سس مایونز اضافه کنید؛

11. مقداری پودر آویشن را با سس ترکیب کنید؛

12. مقداری پودر سیر به ترکیب سس مایونز اضافه کنید؛

13. 500 گرم پنیر پیتزا را با سس مایونز مخلوط کنید؛

14. مخلوط سس را به خوبی ترکیب کنید؛

15. مخلوط سس مایونز و پنیر پیتزا را به ترکیب تن‌ماهی و خیارشور اضافه کنید؛

16. مواد را با یکدیگر مخلوط کنید؛

17. 10 عدد نان تست تهیه کنید؛

18. مخلوط تن‌ماهی را بین نان‌های تست بریزید؛

19. یک تابه متوسط انتخاب کنید؛

20. نان‌های تست را کف تابه بچینید؛

21. منتظر بمانید تا نان‌های تست گرم شوند.

تست دارچینی

نان تست داچینی یکی از انواع پیش غذا با نان تست است که به عنوان وعده‌های صبحانه هم می‌توانید از آن استفاده کنید.

مواد لازم

  • نان تست 8 عدد؛
  • شیر 200 گرم؛
  • تخم‌مرغ 3 عدد؛
  • شکر 1 قاشق غذاخوری؛
  • وانیل یک چهارم قاشق چای‌خوری؛
  • کره به میزان لازم؛
  • دارچین نصف قاشق چای‌خوری.

طرز تهیه تست دارچینی

1. 3 عدد تخم‌مرغ را بشکنید و درون یک کاسه شیشه‌ای بریزید؛

2. 200 گرم شیر به تخم‌مرغ‌ها اضافه کنید؛

3. یک چهارم قاشق چای‌خوری وانیل به ترکیب تخم‌مرغ و شیر اضافه کنید؛

4. نصف قاشق چای‌خوری دارچین به ترکیب شیر و تخم‌مرغ اضافه کنید؛

5. همه مواد را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید؛

6. درون یک تابه متوسط مقداری کره بریزید و منتظر بمانید تا کره ذوب شود؛

7. 8 عدد نان تست را درون ترکیب غلت دهید؛

8. نان‌های تست آغشته به مواد را کف تابه قرار دهید تا سرخ شوند.

 

گراتن گوشت با نان تست

گراتن گوشت با نان تست

گراتن گوشت یکی از غذاهای بی‌نظیر و بسیار لذیذ است.

گراتن گوشت با نان تست یکی از انواع غذا با نان تست است که طعم بسیار بی‌نظیر و متفاوتی دارد؛ بنابراین حتما این غذا خوشمزه را امتحان کنید.

مواد لازم

  • نان تست 16 عدد؛
  • پیاز 2 عدد؛
  • رب گوجه‌فرنگی 1 قاشق غذاخوری؛
  • قارچ 300 گرم؛
  • پنیر پیتزا 400 گرم؛
  • فلفل دلمه‌ای 1 عدد؛
  • گوشت چرخ‌کرده 400 گرم؛
  • گوجه‌فرنگی‌ 3 عدد؛
  • شیر 200 گرم؛
  • آرد 2 قاشق غذاخوری؛
  • روغن 2 قاشق غذاخوری؛
  • کره 50 گرم؛
  • پودر سیر نصف قاشق چای‌خوری؛
  • زردچوبه 1 قاشق غذاخوری؛
  • پودر آویشن نصف قاشق چای‌خوری
  • نمک و فلفل سیاه به میزان لازم.

طرز تهیه گراتن گوشت با نان تست

1. 2 عدد پیاز را پوست بکنید و بشویید؛

2. پیازها را به صورت نگینی خرد کنید؛

3. یک تابه متوسط تهیه کنید و درون آن مقداری روغن بریزید؛

4. پیازها را مقداری تفت دهید؛

5. نصف قاشق چای‌خوری پودر سیر به پیازها اضافه کنید؛

6. 1 عدد فلفل دلمه‌ای را به صورت نگینی خرد کنید؛

7. فلفل‌های دلمه‌ای نگینی شکل را به پیازها اضافه کنید؛

8. 400 گرم گوشت چرخ کرده درون تابه بریزید؛

9. مقداری نمک و فلفل سیاه به ترکیب اضافه کنید؛

10. 3 عدد گوجه‌فرنگی را بشویید؛ سپس رنده کنید؛

11. گوجه‌فرنگی‌هایی که رنده کردید را به مخلوط پیاز و گوشت اضافه کنید؛

12. مواد را با هم تفت دهید؛

13. 300 گرم قارچ را به صورت ورقه‌ای خرد کنید؛

14. قارچ‌های ورقه‌ای شکل را به تابه اضافه کنید؛

15. 50 گرم کره را داخل یک تابه کوچک بریزید؛

16. منتظر بمانید تا کره ذوب شود؛ سپس 2 قاشق غذاخوری آرد به کره اضافه کنید؛

17. 200 گرم شیر به تابه اضافه کنید و به صورت مداوم مخلوط کنید؛

18. منتظر بمانید تا ترکیب شیر و آرد به نقطه جوش برسد؛ سپس از روی شعله گاز آن را بردارید؛

19. مقداری نمک و فلفل سیاه به سس بشامل اضافه کنید؛

20. منتظر بمانید تا سس خنک شود؛

21. 16 عدد نان تست تهیه کنید؛

22. لبه‌های نان تست را با استفاده از چاقو برش بزنید؛

23. یک قالب مناسب برای پخت گراتن گوشت انتخاب کنید؛

24. نان‌های تست را کف قالب بچینید؛

25. روی نان‌های تست، سس بشامل بریزید؛

26. روی نان‌های تست از ترکیب گوشت و پیاز که از قبل آماده کردید، بریزید؛

27. روی گراتن گوشت، پنیر پیتزا بریزید؛

28. یک عدد نان تست روی گراتن گوشت و پنیر پیتزا قرار دهید؛

29. مجددا روی نان‌های تست سس بشامل بریزید؛

30. مراحل قبل را مجددا تکرار کنید تا جایی که نان‌های تست و گراتن گوشت تمام شوند؛

31. فر را روشن کنید و در دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید؛

32. قالب را درون فر قرار دهید و منتظر بمانید تا گراتن گوشت آماده شود.

 

ساندویچ با نان تست

ساندویچ نان تست

ساندویچ مرغ با نان تست، یکی از غذاهای سالم و مقوی است.

ساندویچ با نان تست یکی از غذاهای فینگرفودی است که  طعم بسیار خوبی دارد؛ در مقاله جدیدترین انواع فینگرفود شما را با این غذاهای خوشمزه آشنا کردیم، بنابراین پیشنهاد می‌کنیم به آن سری بزنید.

مواد لازم

  • نان تست 10 عدد؛
  • سینه ‌مرغ 500 گرم؛
  • سیب‌زمینی 2 عدد؛
  • هویج 3 عدد؛
  • پیاز 3 عدد؛
  • کنسرو نخودفرنگی 250 گرم؛
  • تخم‌مرغ 3 عدد؛
  • کنسرو ذرت 200 گرم؛
  • آرد سوخاری به میزان لازم؛
  • روغن مایع به میزان لازم؛
  • نمک و فلفل سیاه به میزان لازم؛
  • زردچوبه به میزان لازم.

1. برای طرز تهیه ساندویچ با نان تست، ابتدا 3 عدد پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید؛

2. یک تابه متوسط انتخاب کنید و درون آن مقداری روغن بریزید؛

3. 2 عدد سیب‌زمینی را به صورت نگینی خرد کنید؛

4. سیب‌زمینی‌های نگینی شکل را به پیازها اضافه کنید؛

5. 3 عدد هویج را پوست بگیرید و با استفاده از چاقو خرد کنید؛

6. هویج‌ها را درون تابه بریزید؛

7. 500 گرم سینه مرغ را بپزید؛

8. سینه‌های مرغ را با دست ریش ریش کنید؛

9. سینه‌های مرغ را به ترکیب اضافه کنید و تفت دهید؛

10. 250 گرم کنسرو نخودفرنگی به مخلوط پیاز و هویج اضافه کنید؛

11. 200 گرم کنسرو ذرت درون تابه بریزید؛

12. مقداری نمک و فلفل سیاه به مواد اولیه ساندویچ با نان تست اضافه کنید؛

13. مقداری زردچوبه با مواد ساندویچ مخلوط کنید؛

14. 10 عدد نان تست تهیه کنید؛

15. روی نان‌ها را به سس مایونز آغشته کنید؛

16. از مواد ساندویچ که آماده کردید روی نان‌های تست بریزید؛

17. روی مواد ساندویچ، یک عدد دیگر نان تست قرار دهید؛

18. 3 عدد تخم‌مرغ را بشکنید و با استفاده از قاشق، زرده و سفیده آن‌ها را با هم مخلوط کنید؛

19. درون یک ظرف دیگر مقداری آرد سوخاری بریزید؛

20. ساندویچ‌ها را ابتدا به تخم‌مرغ‌ها آغشته کنید؛ سپس درون آرد سوخاری قرار دهید؛

21. درون یک تابه متوسط مقداری روغن بریزید؛

22. ساندویچ‌ها را درون تابه سرخ کنید.

طرز تهیه کیک مرغ با نان تست

کیک مرغ با نان تست، یک پیشنهاد ایده‌آل برای برگزاری هر مهمانی است.

طرز تهیه کیک مرغ با نان تست بسیار ساده است و در مدت زمان بسیار کوتاهی آماده می‌شود؛ همچنین این غذا یک انتخاب بسیار خوب برای انواع مهمانی‌ها و جشن‌هاست.

مواد لازم

  • سینه مرغ 500 گرم؛
  • پیاز 2 عدد؛
  • سیر 2 حبه؛
  • نان تست 10 عدد؛
  • گردو 200 گرم؛
  • ماست خامه‌ای 100 گرم؛
  • سس مایونز 200 گرم؛
  • خیارشور 300 گرم؛
  • جعفری 200 گرم؛
  • پیازچه 200 گرم؛
  • آبلیمو 2 قاشق‌غذاخوری؛
  • هویج 2 عدد؛
  • ذرت 200 گرم؛
  • نخودسبز 250 گرم؛
  • نمک و فلفل سیاه به میزان لازم.

1. برای طرز تهیه کیک مرغ با نان تست، ابتدا 2 عدد پیاز را به صورت خلالی خرد کنید؛

2. پیازهای خلالی شکل را همراه با 2 حبه سیر درون قابلمه بریزید و تفت دهید؛

3. 500 گرم سینه مرغ را بشویید و پاک کنید؛

4. سینه مرغ را درون قابلمه قرار دهید؛

5. درون قابلمه مقداری آب بریزید؛

6. مقداری نمک و فلفل سیاه به قابلمه اضافه کنید؛

7. منتظر بمانید تا سینه‌های مرغ بپزد؛

8. سینه‌های مرغ را با دست ریش‌ریش کنید و درون یک کاسه شیشه‌ای بریزید؛

9. 200 گرم ذرت، 250 گرم نخودسبز را به همراه 2 عدد هویج خرد شده بپزید؛

10. سبزیجات پخته شده را به سینه مرغ اضافه کنید؛

11. 200 گرم پیازچه و 200 گرم جعفری را خرد کنید؛

12. پیازچه و جعفری خرد شده را به ترکیب سینه مرغ اضافه کنید؛

13. 200 گرم گردو را با آسیاب خرد کنید؛

14. گردوهای خرد شده را درون کاسه بریزید؛

15. یک کاسه کوچک تهیه کنید؛

16. 100 گرم ماست چکیده درون کاسه بریزید؛

17. 200 گرم سس مایونز به ماست چکیده اضافه کنید؛

18. 2 قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه کنید؛

19. مقداری نمک و فلفل سیاه به سس اضافه کنید؛

20. سس را به ترکیب سینه مرغ اضافه کنید؛

21. 10 عدد نان تست تهیه کنید؛

22. کناره‌های نان تست را برش بزنید؛

23. یک قالب مناسب انتخاب کنید؛

24. نان‌های تست را کف قالب بچینید؛

25. از مخلوط سینه مرغ روی نان‌های تست بریزید؛

26. روی مخلوط سینه مرغ، نان تست قرا دهید؛

27. این مرحله را مجددا تکرار کنید تا ترکیب سینه مرغ تمام شود.

طرز تهیه پیتزا با نان تست

پیتزا

درست کردن پیتزا با نان تست، روش بسیار ساده‌ای است.

در مقاله قبلی طرز تهیه کالباس خانگی را به شما آموزش دادیم، حال تصمیم گرفتیم طرز تهیه پیتزا با نان تست را به شما یاد دهیم؛ توصیه می‌کنیم از دستورالعملی که آماده کردیم استفاده کنید.

مواد لازم

  • نان تست 7 عدد؛
  • پنیر پیتزا 400 گرم؛
  • فلفل دلمه‌ای 1 عدد؛
  • کنسرو ذرت 100 گرم؛
  • کالباس 200 گرم؛
  • سس قرمز به میزان لازم.

1. برای طرز تهیه پیتزا با نان تست، به 7 عدد نان تست احتیاج دارید؛

2. 200 گرم کالباس خرد کنید؛

3. 1 عدد فلفل دلمه‌ای را به صورت نگینی خرد کنید؛

4. 100 گرم کنسرو ذرت به ترکیب اضافه کنید؛

5. 400 گرم پنیر پیتزا به مخلوط کالباس اضافه کنید؛

6. نان‌های تست را به سس کچاپ آغشته کنید؛

7. مواد پیتزا را روی نان تست بریزید؛

8. فر را روشن کنید و در دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید؛

9. پیتزاها را روی سینی فر بچینید؛

10. سینی را داخل فر قرار دهید و منتظر بمانید تا پخته شوند.

 

امیدواریم که از مقاله لذت برده باشید و این غذاهای خوشمزه را امتحان کنید. اگر علاقه‌مند به یادگیری انواع غذاهای مختلف هم‌چون طرز تهیه اسنک و غذاهای ملل هستید، کلاس‌های تخصصی بیک آکادمی را از دست ندهید؛ همچنین برای هماهنگی‌های بیشتر با تیم پشتیبانی ما در تماس باشید.

 

دیدگاهتان را بنویسید