7 آذر
هدف از آموزش این دوره
بنا را بر اين گذاشتيم تا از دنياى بى انتها و پر از رنگ و مزه ساندويچ‌ها، نمونه‌هايى از ساندويچ‌هاى كلاسيك تا تركيب‌هاى مدرن و هيجان انگيز رو در اين وركشاپ، آموزش ببينيد.
شما در اين دوره، علاوه بر یادگیری ٥ ساندويچ بر پايه انواع پروتئين و سبزيجات، چندين مدل سس، كانديمنت، پيكل و سس را آموزش خواهید دید كه در کنار تکنیک هایی که خواهید آموخت، ميتوانید با خلاقيت خود در انواع ساندويچ‌ها و خوراك ها از آنها استفاده كنيد.
ساندويچ يك غذاى سريع نيست و دنيايى بى پايان از مزه و خلاقيته كه در اين دوره بصورت عملى آموزش خواهيد ديد چگونه ساده ترين مواد رو به ساندويچ هاى خاص و حرفه اى تبديل كنيد.
موارد آموزشی
سرفصل آموزشی دوره ورکشاپ ساندویچ مدرن
- ساندویچ پولد چیکن
- رپ مرغ تندوری
- جوسى لوسى برگر
- چيميچانگا بوريتو
- ساندويچ گياهى كاپرزه قارچ
- سس باربیکیو
- پيكل فلفل قرمز
- سالاد كلم و گشنيز
- سس خردل و عسل
- مايونز سير و ريحان
- سس ماست و نعنا
- كانديمنت پياز جعفرى
- پيكل خيار و شويد
- پياز كاراملى
- سالساى گوجه فرنگى آوكادو
- پستوى ريحان
شرایط برگزاری دوره
- رسپی ( جزوه) موارد آموزشی کلاس به صورت فایل pdf در خدمت شما عزیزان قرار میگیرد.
- آوردن همراه به هر دلیلی ممنوع است.
- در طول دوره گذاشتن کلاه یکبارمصرف که از طرف آموزشگاه به شما داده می شود الزامی است.
- به جهت فیلم برداری و عکاسی در ساعات آموزشی و استفاده در پیج اینستاگرام، لطفا در انتخاب پوشش مناسب خود در کلاس ما را یاری بفرمایید.
- هرگونه فیلمبرداری و گرفتن عکس در ساعات آموزشی از روند کلاس اکیدا ممنوع می باشد.
- به هیچ عنوان کنسلی، جابه جایی با دوره دیگر یا دوره در تاریخ بعدی و عودت وجه پس از تکمیل فرایند ثبت نام انجام نمی پذیرد.
