كنپه ميگو و انبه با سس گشنيز
پاف كرنبري و كممبر
سيگارت فتا و ترخون
ميني دامپلينگ مرغ و پيازچه
بايت ديپ اسفناج
اين دوره مناسب براي كليه سطوح از مبتدي تا حرفه اي بوده و هدف از برگزاري اين دوره علاوه بر توضيحات كامل چند دستور آماده سازي، آموزش تكنيكهاي متفاوت و نحوه سرو فينگرفودها ميباشد كه هنرجو بتواند با سليقه شخصى و خلاقيت، خروجيهاي متفاوت و متنوع ترى را خلق كند.
دوره هايى كه خانم زمردي برگزار ميكنند به هيح وجه رسپى محور نبوده و در قالب آموزش دستورهاى پخت (رسپى) شما را با اصطلاحات آشپزى حرفه اي و تكنيكهاى مختلف آشنا كرده و همواره در تمامي دوره ها پايه اي ترين نكات را نيز متذكر ميشوند و در نهايت خروجي كلاس منتهي به چند رسپى نخواهد بود.